Hộp bột ướp mắc khén 60g Cicook - Gia vị ướp hoàn chỉnh mang hồn vị Tây Bắc

Hộp bột ướp mắc khén 60g Cicook mang đến trải nghiệm hương vị núi rừng Tây Bắc với vị cay the nhẹ nhàng, thơm nồng đặc trưng từ hạt mắc khén được thu hoạch thủ công. Nguyên liệu tuyển chọn từ vùng trồng hữu cơ trên núi cao, kết hợp cùng muối hồng, lá chanh tươi và ớt cay được phối trộn theo tỷ lệ chuẩn, tạo nên độ đậm đà cân bằng giúp mọi thực khách đều thưởng thức được tinh hoa ẩm thực Tây Bắc.

Bột ướp mắc khén Cicook là gia vị phối trộn hoàn chỉnh, giúp người dùng không cần nêm nếm thêm mà vẫn giữ trọn vị mắc khén đặc trưng. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, không màu tổng hợp, được đóng gói kín trong bao bì và kéo dài thời hạn sử dụng lên đến 18 tháng. Sản phẩm đáp ứng chứng nhận quốc tế FDA, HALAL, HACCP, ISO 22000,.. .phù hợp cho xuất khẩu và hợp tác OEM.

Nguyên liệu tuyển chọn từ vùng trồng - Giữ trọn tinh hoa trong từng hạt mắc khén

Tại Cicook, nguyên liệu cho từng hộp bột ướp mắc khén 60g được thu hoạch từ các nương mắc khén ở vùng núi Tây Bắc, nơi khí hậu khô lạnh giúp hạt chín chậm, dậy mùi thơm bền. Mỗi hạt tươi sau khi hái được phơi tự nhiên, giữ nguyên lớp tinh dầu quý hiếm. Việc không qua sơ chế công nghiệp giúp Cicook bảo toàn cấu trúc hương vị, tránh thất thoát tinh dầu, mang đến sản phẩm thơm đậm và an toàn.

Với doanh nghiệp B2B, điều này có nghĩa là mùi vị món ăn sau khi ướp sẽ được đồng nhất trên mọi lô hàng, giúp hệ thống nhà hàng duy trì hương vị riêng biệt mà không lo biến đổi theo mùa. Nhờ đó, món ăn của bạn luôn toả hương đặc trưng ngay từ lần đầu tiếp xúc với nhiệt, kích thích vị giác thực khách và tạo dấu ấn khó quên cho thương hiệu.

Hương vị cay the nhẹ nhàng - Hơi thở Tây Bắc trong gian bếp hiện đại

Đội ngũ chuyên gia gia vị của Cicook, những người từng hợp tác với các thương hiệu F&B lớn trong và ngoài nước, đã dành hàng tháng để cân chỉnh tỷ lệ hoàn hảo. Mỗi gói 10g bột ướp được chia định lượng chuẩn, giúp đầu bếp ướp nhanh, thấm đều, không cần nêm nếm lại mà vẫn đảm bảo vị hài hòa.

Theo đó, đội ngũ của Cicook đã phối trộn khéo léo hạt mắc khén cùng bột ớt cay, muối hồng và lá chanh, từ đó tạo nên một bản hòa âm hương vị tinh tế với cay nhẹ nơi đầu lưỡi, thoảng hương chanh thanh mát và dư vị mắc khén nồng nàn lan tỏa. Khi ướp thịt, cá hay rau củ, tinh dầu mắc khén thấm sâu vào từng thớ nguyên liệu trong 15-30 phút, tạo màu nâu vàng hấp dẫn khi nướng và lớp vỏ giòn thơm khi chiên. 

Quy trình sản xuất hiện đại - Cam kết chất lượng ổn định

Quy trình sản xuất hộp bột ướp mắc khén 60g là một chuỗi mắt xích được kiểm soát chặt chẽ, tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt nhất như ISO 22000, FDA, HACCP, HALAL,... 

Tại nhà máy của Cicook, nguyên liệu tuyển chọn sẽ đi qua sơ chế sạch, sấy khô và phối trộn theo công thức chuẩn. Việc đóng gói được thực hiện nhanh chóng trong môi trường được kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ, đảm bảo mỗi gói gia vị đều giữ được chất lượng tốt nhất từ nguyên liệu tươi sấy khô, hạn sử dụng dài đến 18 tháng và sử dụng tốt nhất trong 12 tháng.

Hướng dẫn sử dụng hộp bột ướp mắc khén 60g Cicook

Hộp bột ướp mắc khén 60g đã được phối trộn hoàn chỉnh, bạn không cần phải đong đếm thêm bất kỳ loại muối, đường hay bột ngọt nào khác. Chỉ cần một gói nhỏ, mọi thứ đã sẵn sàng.

Cách dùng:

• Dùng 1 gói (10g) cho khoảng 500g thịt, cá hoặc rau củ.
• Trộn đều và ướp 15 - 30 phút để gia vị thấm sâu, giúp món ăn dậy mùi mắc khén đặc trưng.
• Thực phẩm sau khi ướp có thể nướng than, áp chảo, chiên, xào hoặc nấu lẩu tuỳ khẩu vị.

Lưu ý: Thời gian ướp, tỉ lệ và cảm nhận hương vị có thể thay đổi tùy theo loại nguyên liệu, thiết bị nấu và khẩu vị từng người.

Gợi ý món ăn hấp dẫn:

• Thịt nướng mắc khén 
• Cá suối áp chảo mắc khén
• Gà bản nướng lá chanh mắc khén 
• Sườn rim mắc khén
• Bò cuộn lá mắc mật ướp mắc khén
• Đậu hũ nướng mắc khén

Hộp bột ướp mắc khén 60g Cicook - Giải pháp gia vị sẵn cho đối tác B2B, HORECA và xuất khẩu

Chúng tôi thấu hiểu rằng đối với đối tác doanh nghiệp, sự ổn định về chất lượng, hiệu quả vận hành và đầy đủ hồ sơ pháp lý là những yếu tố quyết định lựa chọn nhà cung cấp. Hộp bột ướp mắc khén 60g Cicook được thiết kế đáp ứng toàn diện những nhu cầu này:

• Hồ sơ pháp lý & Chứng nhận uy tín: Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy đạt các chứng nhận quốc tế cao nhất: ISO 22000, HACCP, FDA, FSVP, FSSC 22000, IFS Food, HALAL.,...

• Chất lượng đồng nhất: Thông qua quy trình sản xuất ứng dụng công nghệ hiện đại và kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào, chúng tôi đảm bảo hương vị của bột ướp không thay đổi qua mọi lô hàng.

• Tiết kiệm thời gian và tối ưu chi phí vận hành: Gia vị phối trộn sẵn hoàn chỉnh giúp giảm đáng kể thời gian chuẩn bị món ăn, hạn sử dụng dài 18 tháng và điều kiện bảo quản nhiệt độ phòng giúp giảm chi phí bảo quản và tối ưu hóa tồn kho.
• Dịch vụ OEM và điều chỉnh hương vị theo yêu cầu: Chúng tôi cung cấp dịch vụ sản xuất OEM và sẵn sàng điều chỉnh hương vị theo yêu cầu cụ thể của thị trường mục tiêu, giúp doanh nghiệp phát triển thương hiệu ẩm thực độc quyền với công thức gia vị phối trộn sẵn thơm ngon, tiện lợi của Cicook.

Từ nguyên liệu Tây Bắc đến bàn ăn hiện đại, hộp bột ướp mắc khén 60g Cicook là hành trình gìn giữ vị cay the nhẹ, dậy hương mắc khén của ẩm thực Việt. Với nguyên liệu tuyển chọn, quy trình sản xuất hiện đại và dịch vụ OEM linh hoạt, Cicook trở thành đối tác đáng tin cậy cho doanh nghiệp B2B, HORECA và đơn vị xuất khẩu.

Liên hệ ngay với Cicook qua email sales@Cicook.vn và form báo giá để được tư vấn chi tiết, nhanh chóng và nhận ưu đãi đặc biệt dành cho đối tác.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Hộp bột ướp mắc khén Cicook có dùng cho món chay được không?
   Có thể. Sản phẩm không chứa nguyên liệu từ thịt, nên phù hợp để ướp hoặc nêm các món chay như nấm, đậu hũ, rau củ nướng... Vị mắc khén cay the nhẹ và thơm tự nhiên giúp món chay thêm đậm đà và hấp dẫn.
2. Tôi có thể đăng ký nhận mẫu thử trước khi đặt hàng không?
   Hoàn toàn có thể. Cicook hỗ trợ gửi mẫu thử cho đối tác cần kiểm tra chất lượng trước khi ký đơn hàng. Quý khách chỉ cần thanh toán chi phí mẫu và phí vận chuyển, và phí mẫu sẽ được hoàn lại trong đơn hàng đầu tiên.
3. Thông thường mất bao lâu để chuẩn bị và gửi mẫu?
   Với những sản phẩm đang có sẵn, thời gian chuẩn bị mẫu dao động từ 7-10 ngày làm việc. Đội ngũ sản xuất sẽ thông báo chi tiết lịch gửi để quý khách tiện theo dõi.
4. Sản phẩm được đóng gói theo quy cách nào?
   Hộp bột ướp mắc khén Cicook được đóng tiêu chuẩn 60g/hộp, bảo quản trong thùng carton lớn để thuận tiện cho vận chuyển.