Indonesia bắt buộc chứng nhận halal với thực phẩm, đồ uống nhập khẩu từ 18/10/2028. Doanh nghiệp xốt cần kiểm tra gì về chứng nhận và nhãn.

Indonesia đã lùi thời hạn bắt buộc chứng nhận halal với thực phẩm, đồ uống nhập khẩu, gồm cả xốt và gia vị, từ 17/10/2026 sang 18/10/2028. Doanh nghiệp có thêm hai năm, nhưng yêu cầu không đổi: chứng nhận của tổ chức được BPJPH công nhận, nhà nhập khẩu đăng ký và nhãn halal đúng quy định.

1. Indonesia đã thay đổi gì vào tháng 10/2026?

Indonesia lùi hai năm thời hạn chứng nhận halal cho thực phẩm, đồ uống sản xuất ở nước ngoài. Theo Nghị định Chính phủ (PP) 42/2024, sản phẩm thực phẩm, đồ uống nước ngoài phải có chứng nhận halal chậm nhất ngày 17/10/2026, theo cơ quan halal BPJPH. Ngày 16/10/2026, ông Susiwijono Moegiarso, Thư ký Bộ Điều phối Kinh tế, công bố nghĩa vụ này bắt đầu từ 18/10/2028, gắn với việc hoàn tất công nhận lẫn nhau chứng nhận halal với các nước (Okezone, 17/10/2026).

Bộ Ngoại giao và Thương mại Australia (DFAT) cho biết thay đổi được ban hành bằng PP 40/2026 sửa đổi PP 42/2024; văn bản này cũng bãi bỏ Quyết định 4/2026 của Trưởng BPJPH về kiểm tra trước khi xếp hàng với sản phẩm nhập khẩu. Doanh nghiệp siêu nhỏ và nhỏ trong nước cũng được gia hạn tới 17/10/2028.

Chai nước mắm chay đặt trên thớt gỗ cạnh quả dứa và mấy lát dứa

Chai nước mắm chay trên thớt gỗ bên cạnh quả dứa (Ảnh minh họa tạo bằng AI).

2. Sản phẩm nào cần chứng nhận halal và từ khi nào?

Từ 18/10/2028, thực phẩm, đồ uống nhập khẩu, kể cả nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến, phải có chứng nhận halal, trừ khi ghi nhãn không halal. Bảng dưới tổng hợp từ nguồn chính thức và pháp lý, cập nhật tháng 11/2026.

Nội dung Quy định Nguồn
Cơ sở pháp lý Luật 33/2014 về Bảo đảm sản phẩm halal và PP 42/2024 BPJPH
Hạn cũ cho thực phẩm, đồ uống nước ngoài Chậm nhất 17/10/2026 BPJPH (2024)
Hạn mới Bắt buộc từ 18/10/2028 Okezone; DFAT
Văn bản sửa đổi PP 40/2026 DFAT
Phạm vi Thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu, phụ gia, chất hỗ trợ chế biến DFAT
Kiểm tra trước khi xếp hàng (Quyết định 4/2026) Đã bãi bỏ DFAT
Đăng ký chứng nhận nước ngoài Nhà nhập khẩu Indonesia đăng ký trên cổng SiHalal; 800.000 rupiah mỗi chứng nhận (10/2026) DFAT

3. Chứng nhận halal của Việt Nam có được Indonesia chấp nhận không?

Chỉ khi tổ chức cấp chứng nhận được BPJPH công nhận cho đúng nhóm sản phẩm, và chứng nhận đó được đăng ký tại Indonesia. Theo DFAT, doanh nghiệp xuất khẩu có thể dùng chứng nhận của tổ chức nước ngoài được BPJPH công nhận, hoặc nộp hồ sơ trực tiếp cho BPJPH. Người đăng ký là nhà nhập khẩu Indonesia, không phải nhà xuất khẩu, và mỗi nhà nhập khẩu nhận một số đăng ký riêng.

3.1 Trên nhãn cần có gì?

Bao bì bán lẻ cần logo halal của BPJPH và số đăng ký của chứng nhận halal nước ngoài, theo DFAT. Sản phẩm có thành phần bị cấm vẫn được bán nhưng phải ghi rõ không halal, dễ thấy và khó bóc. DFAT cũng hiểu rằng hàng rời, không đóng gói bán lẻ, cần chứng nhận nhưng không cần nhãn halal.

4. Doanh nghiệp xốt và nhà nhập khẩu gặp rủi ro gì?

  • Chưa được công nhận lẫn nhau: mốc 2028 gắn với các thỏa thuận công nhận chưa hoàn tất, nên chứng nhận hợp lệ ở thị trường này chưa chắc đăng ký được ở Indonesia.
  • Thành phần ẩn: xốt thường có hương liệu, chiết xuất nấm men, chất nhũ hóa hay chất hỗ trợ chế biến, và đều nằm trong phạm vi quy định.
  • Mỗi nhà nhập khẩu một số: thương hiệu bán qua hai nhà phân phối có thể phải đăng ký cùng một chứng nhận hai lần.
  • Quy định hay thay đổi: tháng 6/2026 BPJPH vẫn nói mốc tháng 10/2026, nên lộ trình có thể đổi trong thời gian ngắn.

5. Doanh nghiệp nên tận dụng hai năm này thế nào?

  1. Hỏi nhà cung cấp tổ chức nào cấp chứng nhận halal, rồi kiểm tra tổ chức và phạm vi đó trong danh sách tổ chức nước ngoài được BPJPH công nhận.
  2. Yêu cầu danh sách đầy đủ nguyên liệu và chất hỗ trợ chế biến cho từng mã hàng, xác nhận từng thứ đều nằm trong chứng nhận.
  3. Ghi rõ trong hợp đồng ai đăng ký chứng nhận trên SiHalal và ai trả phí, nhất là khi nhiều nhà phân phối cùng nhập một sản phẩm.
  4. Chuẩn bị thiết kế nhãn sớm: logo BPJPH và số đăng ký cho hàng halal, hoặc dòng ghi không halal rõ ràng.
  5. Lưu hồ sơ halal cùng bộ chứng từ xuất khẩu mà nhà nhập khẩu thường yêu cầu với xốt Việt Nam, và rà lại mỗi khi đổi công thức.

6. Điều này có ý nghĩa gì với nhà nhập khẩu và thương hiệu

Việc lùi hạn là thời gian để hoàn thiện hồ sơ và nhãn, không phải lý do để chờ: sản phẩm sẵn sàng từ 2027 sẽ tránh dồn việc vào năm 2028. CiCook có chứng nhận HALAL cùng ISO 22000:2018 và HACCP, kèm COA cho mỗi lô; doanh nghiệp nhắm tới Indonesia vẫn nên cùng nhà nhập khẩu xác nhận chứng nhận đăng ký được với BPJPH. Tham khảo thêm các dòng xốt chấm Việt Nam và bài chuẩn bị gia vị xuất khẩu ngay từ khâu R&D.

Câu hỏi thường gặp

Xốt không halal có còn được bán ở Indonesia không?

Có. Sản phẩm chứa thành phần bị cấm vẫn được vào thị trường, nhưng bao bì phải ghi rõ không halal và khó bóc bỏ.

Mốc 2028 đã chắc chắn chưa?

Đây là mốc pháp lý hiện hành theo PP 40/2026, theo DFAT. Vì gắn với các thỏa thuận công nhận lẫn nhau, doanh nghiệp nên theo dõi thông báo của BPJPH trước mỗi kế hoạch giao hàng.

Liên hệ CiCook qua trang liên hệ, hotline 0813 378 398 hoặc Zalo 0824 084 408 nếu bạn đang chuẩn bị xốt cho Indonesia hay thị trường halal khác.

Nguồn tham khảo