Xưởng gia công gia vị CiCook đạt chuẩn FDA, ISO 22000, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu sang Mỹ, EU và nhiều thị trường quốc tế. Dịch vụ ODM/OEM trọn gói từ R&D, sản xuất đến đóng gói giúp doanh nghiệp phát triển thương hiệu riêng với chất lượng ổn định.
Công ty Cổ phần Cicook là đối tác gia công gia vị xuất khẩu hàng đầu tại Việt Nam sở hữu hệ thống 4 nhà máy được cấp mã số cơ sở bởi FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), đạt chứng nhận ISO 22000:2018 và HACCP. Chúng tôi cung cấp giải pháp trọn gói bao gồm: R&D hương vị phù hợp với khẩu vị quốc tế, sản xuất chính ngạch, kiểm nghiệm chuyên sâu và hỗ trợ toàn bộ thủ tục pháp lý, hồ sơ hải quan để sản phẩm gia vị Việt thuận lợi thâm nhập các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Xuất khẩu gia vị và xốt hoàn chỉnh sang các thị trường quốc tế là một "mỏ vàng" nhưng lại có rào cản kỹ thuật cực kỳ khắt khe. Các lỗi thường gặp khiến container hàng bị giữ lại tại cảng nước bạn bao gồm: Dư lượng chất bảo quản vượt ngưỡng, sử dụng chất tạo màu không nằm trong danh mục cho phép, hoặc hồ sơ nhà máy không đạt chuẩn FDA. Cicook sinh ra để làm bệ đỡ pháp lý và kỹ thuật vững chắc cho các đơn vị xuất khẩu.
- Các Tiêu Chuẩn Kỹ Thuật Cốt Lõi Tại Nhà Xưởng Xuất Khẩu Của Cicook
Để một container gia vị tươi vượt qua các đợt kiểm tra biên giới nghiêm ngặt, hệ thống nhà máy của Cicook luôn tuân thủ các thông số kỹ thuật nghiêm ngặt:
- Không sử dụng phẩm màu tổng hợp độc hại: Thay vào đó, phòng R&D sử dụng màu tự nhiên chiết xuất từ nông sản Việt (màu đỏ từ ớt chỉ thiên chín cây, màu vàng từ nghệ tươi, màu xanh từ ớt xiêm rừng).
- Kiểm soát nghiêm ngặt hoạt độ của nước (aw) : Giữ chỉ số aw ở mức tối ưu bằng công nghệ hiện đại, ức chế hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc tự nhiên mà không cần lạm dụng chất bảo quản hóa học.
- Hệ thống phòng Lab lưu mẫu chuẩn quốc tế: Lưu trữ mẫu đối chứng của từng lô hàng xuất khẩu phục vụ mục đích truy xuất nguồn gốc (Traceability) trong trường hợp cơ quan quản lý nước sở tại yêu cầu thẩm định.
- Danh Mục Dịch Vụ Hỗ Trợ Pháp Lý Xuất Khẩu Trọn Gói Cho Đối Tác
Cicook không chỉ sản xuất, chúng tôi đồng hành cùng doanh nghiệp giải quyết bài toán "giấy tờ" xuất khẩu thông qua bộ giải pháp:
|
Hạng mục hỗ trợ pháp lý |
Nội dung chi tiết tại Cicook |
Lợi ích cho nhà xuất khẩu |
|
Đăng ký cơ sở FDA |
Cung cấp mã số nhà máy sản xuất đạt chuẩn FDA hiển thị trực tiếp trên hệ thống Hoa Kỳ. |
Hàng hóa thông quan vào thị trường Mỹ hợp pháp, không sợ bị tịch thu tại cảng. |
|
Kiểm nghiệm chuyên sâu |
Hỗ trợ kiểm nghiệm các chỉ số vi sinh, kim loại nặng, độc tố nấm mốc (Aflatoxin) tại các trung tâm kiểm định độc lập được quốc tế công nhận (Eurofins, SGS...). |
Có đầy đủ COA (Certificate of Analysis) chứng minh chất lượng sản phẩm sạch. |
|
Tối ưu nhãn mác (Labeling) |
Tư vấn thiết kế bảng thành phần dinh dưỡng (Nutrition Facts), định dạng cảnh báo dị ứng theo đúng luật định của nước sở tại. |
Tránh lỗi sai sót thông tin nhãn mác – nguyên nhân hàng đầu khiến hàng bị từ chối nhập cảnh. |
|
Hồ sơ nguồn gốc vùng trồng |
Cung cấp đầy đủ hóa đơn, chứng từ chứng minh nông sản sạch tươi thu mua từ các vùng liên kết chuẩn VietGAP. |
Đạt tiêu chuẩn phát triển bền vững và minh bạch chuỗi cung ứng khi vào siêu thị ngoại. |
- Câu Hỏi Thường Gặp Về Gia Công Gia Vị Xuất Khẩu
Q: Nhà máy Cicook có hỗ trợ điều chỉnh hương vị xốt tươi để phù hợp với gu ẩm thực của người nước ngoài không?
A: Có. Đội ngũ R&D của Cicook có kinh nghiệm chuyên sâu về khẩu vị quốc tế (Global Palate). Chúng tôi sẽ tinh chỉnh giảm độ cay, tăng độ ngọt thanh hoặc gia giảm các loại rau gia vị nồng (như sả, mắm tôm) tùy thuộc vào thị trường mục tiêu của bạn (ví dụ: chuộng vị dịu như Mỹ/EU hay chuộng vị đậm đà như Châu Á) nhưng vẫn giữ được cái "hồn" của món ăn Việt.
Q: Khi đi gia công xuất khẩu, tôi có phải tự thuê đơn vị làm thủ tục công bố sản phẩm không?
A: Không cần thiết. Cicook cung cấp dịch vụ trọn gói từ A-Z. Đội ngũ pháp lý của chúng tôi sẽ đại diện hoặc hướng dẫn bạn hoàn thiện toàn bộ hồ sơ công bố chất lượng, kiểm nghiệm mẫu và chuẩn bị các chứng nhận ISO, HACCP đi kèm lô hàng, giúp doanh nghiệp tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí phát sinh.
