Lon xốt nướng smoky 230g - Gia vị nướng xuất khẩu từ nguyên liệu Việt tươi ngon

Lon Xốt Nướng Smoky 230g Cicook - Phối trộn hoàn chỉnh từ nguyên liệu Việt Nam tươi ngon, là sự kết hợp giữa hạt mắc khén, cà chua, gấc và các loại gia vị bản địa vùng núi Tây Bắc, Việt Nam. Sản phẩm tạo cho món nướng vị chua cay cân bằng, dậy hương khói đặc trưng của món ăn trên bếp than vùng núi cao Tây Bắc.

Xốt Nướng Smoky Cicook là giải pháp gia vị tươi phối trộn sẵn, tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp F&B, kênh HORECA và nhà xuất khẩu với quy trình sản xuất ứng dụng công nghệ tiệt trùng nhiệt hiện đại, giúp giữ trọn hương vị và màu sắc nguyên liệu. Sản phẩm đạt chuẩn ISO 22000, HACCP, FDA, đảm bảo chất lượng an toàn cho xuất khẩu và phân phối ở cả những thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản,...

Gia vị từ nguyên liệu tươi - Bắt đầu từ vùng trồng đến nhà máy

Mỗi lon xốt nướng smoky 230g Cicook bắt đầu hành trình từ những nguyên liệu tại vùng trồng theo hướng hữu cơ của Việt Nam. Gấc được chọn từ những trái căng mọng, lên màu tự nhiên, còn mắc khén được người nông dân tuyển chọn thu hái ở giai đoạn chín, nhiều tinh dầu rồi phơi tự nhiên, sàng lọc và bảo quản cẩn thận.

Những nguyên liệu được thu hoạch tỉ mỉ bởi chính tay nhà nông Việt, ngay sau đó được Cicook nhanh chóng vận chuyển về nhà máy, sơ chế và sản xuất chỉ trong vài giờ để đảm bảo chất lượng và hương vị của nguyên liệu tốt nhất. Nhờ vậy, thành phẩm nước sốt thịt nướng hun khói cuối cùng sẽ đậm đà hơn, màu sắc tự nhiên hơn, giúp mỗi sản phẩm được phục vụ ra bàn đều có vị tự nhiên đặc trưng.

Hương vị hun khói đặc trưng Tây Bắc

Lon xốt nướng smoky 230g nổi bật với vị chua thanh nhẹ và sắc cam đỏ hấp dẫn, Cicook tái hiện vị hun khói tự nhiên từ nguyên liệu tươi mà không cần hương liệu tổng hợp. Tinh dầu mắc khén và sắc dầu gấc tạo nên nốt hương khói tinh tế, đặc trưng của món nướng Tây Bắc. 

Kết hợp với vị chua thanh hài hòa, sản phẩm dễ chạm đến khẩu vị của thực khách quốc tế, mở ra không gian cho đầu bếp thỏa sức sáng tạo món nướng phong cách từ Á sang Âu, một dấu ấn khó quên với bất kỳ ai. 

Quy trình sản xuất hiện đại từ lựa chọn đến đóng gói

Quy trình sản xuất lon xốt nướng smoky 230g Cicook diễn ra trong nhà máy tự động hóa khép kín với công nghệ sản xuất cao. Từ khâu chọn lọc nguyên liệu tươi đến đóng lon thành phẩm, mọi công đoạn đều kiểm soát nghiêm ngặt theo chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế như HACCP, ISO 22000, FDA, IFS Food, HALAL,... 

Sản phẩm được tiệt trùng nhiệt ở 121°C, giúp loại bỏ vi sinh có hại nhưng vẫn giữ trọn độ tươi và màu tự nhiên của nguyên liệu, đồng thời kéo dài hạn sử dụng đến 12 tháng. Nhờ đó, các đối tác B2B của Cicook có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng ổn định và khả năng xuất khẩu của từng lô hàng xốt smoky.

Hướng dẫn sử dụng chi tiết lon xốt nướng smoky 230g Cicook

Một lon xốt nướng smoky 230g có thể ướp và quét cho khoảng 1kg nguyên liệu như thịt, gà, cá, tôm hoặc các loại rau củ chay như nấm, cà tím, bắp ngô. Trước khi sử dụng, chúng tôi khuyến nghị làm nóng xốt để nước sốt BBQ hun khói ngon nhất với hương thơm tỏa ra đầy đủ hơn.

• Cách 1: Ướp và quét xốt kết hợp: Chuẩn bị nguyên liệu thịt hay rau củ đã rửa sạch, để ráo nước. Lấy một nửa lượng xốt trong lon trộn đều với nguyên liệu, để ướp trong khoảng 15-30 phút tùy theo độ dày thịt. Sau đó nướng nguyên liệu đến khi chín vừa, quét tiếp phần xốt còn lại lên bề mặt và nướng thêm 3 phút là có thể dùng ngay.
• Cách 2: Quét xốt khi gần chín: Nếu đối tác muốn giữ được hương vị nguyên bản của thực phẩm thì có thể thực hiện nướng mà không ướp trước. Khi thực phẩm gần chín khoảng 80-90%, quét đều nước sốt thịt nướng hun khói lên bề mặt. Tiếp tục nướng thêm 3 phút để xốt chín và bám chặt vào thịt.
• Cách 3: Làm nóng xốt để chấm hoặc rưới: Đối với những món đã nướng chín sẵn, chúng tôi gợi ý đun nóng xốt trong nồi nhỏ hoặc lò vi sóng khoảng 30 giây, sau đó rưới lên bề mặt món ăn trước khi phục vụ.

Lưu ý: Thông tin hướng dẫn chỉ mang tính tham khảo. Tỷ lệ xốt với lượng thực phẩm, thời gian ướp và cảm nhận hương vị có thể khác nhau tùy vào loại nguyên liệu ướp và khẩu vị riêng của từng người dùng.

Gợi ý các món ngon cùng gia vị xốt nướng smoky của Cicook

Chỉ cần một lon nước sốt BBQ hun khói nhỏ, đầu bếp đã có thể sáng tạo nên hàng loạt món ăn hấp dẫn, thoảng hương khói của núi rừng Tây Bắc mà vẫn hợp khẩu vị thực khách quốc tế. Một vài gợi ý khi sử dụng lon xốt nướng smoky 230g Cicook:

• Sườn nướng hun khói 
• Gà hun khói 
• Cá nướng smoky
• Tôm nướng hun khói
• Nấm nướng và rau củ nướng smoky

Tại sao đối tác B2B nên tin chọn sản phẩm lon xốt nướng smoky 230g tại Cicook?

Không chỉ vì hương vị trọn vẹn đặc trưng, lon xốt nướng smoky 230g Cicook còn là giải pháp tối ưu giúp doanh nghiệp, chuỗi nhà hàng, khách sạn và nhà phân phối tối ưu quy trình vận hành, giảm chi phí và nâng tầm thương hiệu:

• Hồ sơ pháp lý & chứng nhận đầy đủ: Cicook tự hào sở hữu các chứng nhận ISO 22000, HACCP, FSVP, FSSC 22000 và IFS Food. Chúng tôi cam kết về truy xuất nguồn gốc từng nguyên liệu và các giấy tờ cần thiết khác cho hoạt động xuất nhập khẩu quốc tế.
• Hướng đến phát triển bền vững: Cicook đồng hành cùng nhà nông trong hành trình canh tác nông sản sạch, thu mua trực tiếp tại vườn, tạo việc làm cho lao động địa phương, xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp gắn kết, trách nhiệm.
• Chất lượng đồng nhất 100%: Cicook đảm bảo hương vị nước xốt thịt nướng hun khói không thay đổi qua mọi lô hàng thông qua quy trình sản xuất công nghệ tiên tiến và công thức phối trộn cố định.
• Tiết kiệm thời gian chuẩn bị món ăn: Với gia vị phối trộn sẵn hoàn chỉnh, nhân viên nhà bếp không cần phải cân đo từng loại gia vị riêng lẻ. Thời gian chuẩn bị một món nướng giảm đến 40%, giúp nhà hàng phục vụ được nhiều khách hơn.
• Quản lý tồn kho tối ưu: Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất cho phép đối tác lưu kho số lượng lớn lon xốt nướng smoky 230g mà không lo lắng về tình trạng phải đẩy nhanh tiêu thị tránh “cận date”. Điều kiện bảo quản ở nhiệt độ phòng giúp giảm chi phí đầu tư kho lạnh.
• Dịch vụ sản xuất OEM/ODM và điều chỉnh hương vị linh hoạt: Chúng tôi đồng hành cùng đối tác doanh nghiệp phát triển thương hiệu riêng với khả năng điều chỉnh công thức gia vị tươi phối trộn sẵn theo yêu cầu và nhãn hiệu riêng của doanh nghiệp.

Xốt nướng smoky lon 230g Cicook là gia vị tươi hoàn hảo giúp doanh nghiệp F&B, đơn vị xuất khẩu, nhà phân phân phối, hệ thống HORECA chuẩn hóa hương vị, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả vận hành. Không chỉ vậy, Cicook với định hướng phát triển bền vững - cam kết đồng hành cùng người nông dân để phát triển canh tác nông nghiệp xanh.

Liên hệ ngay với Cicook để nhận tư vấn chi tiết, báo giá và chính sách ưu đãi cho đơn hàng lớn và dịch vụ OEM.

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

1. Tôi có thể yêu cầu mẫu thử lon xốt nướng Smoky Cicook không?
Có thể. Với các sản phẩm đã có sẵn công thức, thời gian chuẩn bị mẫu thường trong khoảng 7-10 ngày làm việc, tùy theo lịch sản xuất.

2. Quy cách đóng gói của lon xốt nướng Smoky Cicook như thế nào?

Sản phẩm tiêu chuẩn được đóng trong thùng carton 24 lon 230g. Ngoài ra, Cicook có thể tùy chỉnh quy cách theo yêu cầu cụ thể của từng đối tác nếu phù hợp.

3. Lon xốt nướng Smoky Cicook có dùng được cho món chay không?
Có. Sản phẩm không chứa nguyên liệu từ thịt hoặc hải sản, nên hoàn toàn phù hợp cho các món chay như nấm nướng, đậu hũ nướng hoặc rau củ nướng, giúp món ăn thêm đậm vị và thơm nhẹ hương khói đặc trưng.