Xốt nướng tiêu đen 90g Cicook - Hương vị tiêu Việt, chất lượng xuất khẩu

Xốt nướng tiêu đen Cicook ra đời là gia vị tươi tiện lợi dạng gói nhỏ 90g mà vẫn giữ được đặc trưng của nguyên liệu Việt. Sản phẩm là sự hòa quyện tinh tế giữa hạt tiêu đen Việt Nam cay nồng, hương mắc khén the mát và vị béo nhẹ của khoai tây tươi, mang lại cảm giác đậm đà, ấm nồng và tự nhiên trong từng miếng nướng.

Với gói 90g nhỏ gọn, Cicook thiết kế riêng gói xốt gia vị tươi cho nhà hàng, chuỗi F&B, siêu thị, và xuất khẩu, đáp ứng đơn hàng lớn với chi phí tối ưu. Từng giọt xốt chứa trọn tâm huyết của người nông dân, được thu hoạch và chế biến khép kín trong vài giờ bằng công nghệ tiệt trùng nhiệt, mang đến sự ổn định và an toàn.

Nguyên liệu tươi từ bàn tay của nhà nông Việt Nam

Đằng sau vị cay đậm đà của xốt nướng tiêu đen 90g Cicook là câu chuyện về những hạt tiêu đen được thu hái từ vùng trồng chuyên biệt tại Tây Nguyên, nơi đất đỏ bazan màu mỡ và khí hậu mát mẻ tạo nên hạt tiêu có hương thơm nồng, vị cay ấm. Những người nông dân nơi đây chăm sóc từng cây tiêu theo phương pháp hữu cơ, thu hoạch thủ công khi hạt tiêu đạt độ chín tối ưu để giữ trọn tinh dầu tự nhiên bên trong. 

Mỗi hạt tiêu được phơi tự nhiên dưới nắng, không tẩm hóa chất, giữ nguyên độ cay và mùi thơm đặc trưng. Song song đó, khoai tây tươi được thu hoạch từ vùng trồng tuyển chọn và đưa vào chế biến chỉ sau vài giờ, giúp giữ trọn hương vị nguyên bản, độ bùi tự nhiên và màu vàng sáng đặc trưng của nguyên liệu tươi.

Hương vị tiêu đen đậm đà - Giữ trọn vị cay ấm của tiêu Việt

Hương vị của xốt nướng tiêu đen 90g là sự hòa quyện giữa vị cay nồng của hạt tiêu đen Việt cùng độ bùi béo tự nhiên từ khoai tây tươi nghiền mịn, tạo nên tầng hương vị vừa ấm nồng, vừa dịu béo, giữ món ăn ẩm mềm mà vẫn dậy mùi đặc trưng của tiêu Việt. Khi nướng lên, lớp xốt sánh mịn tạo màu đẹp mắt, thoảng mùi tiêu cay và khoai tây béo nhẹ cho món nướng.

Đội ngũ chuyên gia ẩm thực của Cicook, với kinh nghiệm lâu năm trong phối trộn gia vị, đã nghiên cứu và phát triển công thức hoàn chỉnh, giúp món nướng không bị gắt hay khét, phù hợp với khẩu vị châu Á lẫn Âu. Hương vị độc đáo, khác biệt này giúp các đối tác B2B dễ dàng tạo ra những món nướng đặc trưng với vị ổn định, nâng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Quy trình sản xuất khép kín - Đảm bảo chất lượng an toàn

Để đảm bảo độ tươi và hương vị trọn vẹn, Cicook áp dụng một quy trình sản xuất đạt chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000, FDA,... từ khâu tuyển chọn nguyên liệu đến đóng gói xốt nướng tiêu đen 90g.

1. Tuyển chọn nguyên liệu đầu vào chặt chẽ: Chỉ những lô nguyên liệu tươi ngon nhất, đạt chuẩn mới được đưa vào sản xuất. 
2. Phối trộn hoàn chỉnh và nhanh chóng: Ngay sau khi nguyên liệu được làm sạch và sơ chế bằng sục ozone, rửa siêu âm, chúng được đưa vào phối trộn theo công thức đã chuẩn hóa và gia nhiệt 100 độ C. 
3. Khâu chiết rót nóng và tiệt trùng nhiệt 121°C: Xốt đã phối trộn được chiết rót nóng trong quy trình tự động khép kín vào bao bì chịu nhiệt chuyên dụng, đưa vào tiệt trùng nhiệt bằng nồi hấp, đảm bảo sản phẩm vô trùng và có thể bảo quản 12 tháng ở nhiệt độ phòng. 

Quy trình khép kín, kiểm soát chặt chẽ đáp ứng tiêu chuẩn FDA, HALAL, ISO 22000,... giúp Cicook cam kết chất lượng đồng nhất giữa mọi lô hàng, sẵn sàng để phân phối và sử dụng ở đa dạng những thị trường khác nhau.

Hướng dẫn sử dụng gói xốt nướng tiêu đen 90g Cicook

Gói xốt nướng tiêu đen 90g được thiết kế thông minh để tối ưu hóa thời gian và chi phí cho việc chế biến món ăn, đặc biệt phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hay khách sạn, mang lại sự tiện lợi đáng kể trong vận hành.

• Cách 1 (Ướp): Ướp 400g thịt với 1 gói xốt trong khoảng 15 - 30 phút để xốt thấm sâu vào nguyên liệu, sau đó đem nướng cho đến khi chín và dùng ngay.
• Cách 2 (Quét): Nướng thực phẩm gần chín (khoảng 70-80%), sau đó quét một lớp xốt mỏng lên bề mặt, nướng hoặc áp chảo thêm khoảng 3 phút để xốt tạo màu và dậy mùi thơm. 
• Cách 3 (Rưới): Làm nóng xốt trong lò vi sóng hoặc chảo nhỏ rồi rưới trực tiếp lên thực phẩm đã nướng hoặc chế biến chín, thích hợp để tăng thêm hương vị đậm đà ngay lúc thưởng thức.

Lưu ý: Hướng dẫn trên chỉ mang tính tham khảo. Hiệu quả sử dụng có thể thay đổi tùy theo loại nguyên liệu và quy trình vận hành của từng đơn vị.

Gói xốt nướng tiêu đen 90g - Giải pháp gia vị tươi tối ưu cho kênh HORECA, công ty thực phẩm, xuất nhập khẩu

Tại Cicook, chúng tôi hiểu rằng mỗi đối tác doanh nghiệp đều cần sản phẩm ổn định, tiết kiệm và linh hoạt trong chuỗi cung ứng. Chính vì vậy, xốt nướng tiêu đen 90g được thiết kế để đáp ứng toàn diện nhu cầu đó.

• Hồ sơ Pháp lý & Chứng nhận quốc tế: Chúng tôi cam kết chất lượng thông qua các chứng nhận quốc tế uy tín như ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, IFS Food, FDA, HALAL,... đáp ứng yêu cầu kiểm định cho xuất khẩu.

• Chất lượng đồng nhất 100%: Nhờ sản xuất công nghệ tiệt trùng nhiệt và kiểm soát nguyên liệu đầu vào, chúng tôi đảm bảo chất lượng của xốt không thay đổi qua mọi lô hàng, đáp ứng cho chuỗi nhà hàng hoặc siêu thị phân phối.

• Quản lý chi phí tối ưu: Sản phẩm có hạn sử dụng 12 tháng, bảo quản nhiệt độ phòng, giúp đối tác B2B tiết kiệm chi phí kho lạh và quản lý hiệu quả tồn kho. Gói nhỏ 90g giúp kiểm soát định lượng, tránh thất thoát nguyên liệu.
• Sản xuất OEM/ODM theo yêu cầu: Cicook cung cấp dịch vụ gia công nhãn hiệu riêng, cho phép doanh nghiệp tùy chỉnh bao bì, hương vị xốt nướng tiêu đen phù hợp thị trường mục tiêu để đồng hành cùng doanh nghiệp phát triển thương hiệu ẩm thực riêng với gia vị đặc trưng từ nguyên liệu tươi Việt Nam.

Như vậy, xốt nướng tiêu đen 90g Cicook là gia vị tươi giúp doanh nghiệp chuẩn hóa hương vị, tối ưu hóa hiệu quả vận hành và mở rộng thị trường. Từ nguyên liệu tươi ngon được thu hoạch tỉ mỉ, đến quy trình sản xuất hiện đại và các chứng nhận quốc tế, Cicook mang đến cho đối tác B2B niềm tin, sự ổn định và hương vị Việt Nam trọn vẹn nhất.

Liên hệ ngay với Cicook qua email sales@Cicook.vn để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi đặc biệt cho đơn hàng!

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

1. Xốt nướng tiêu đen Cicook có dùng được cho món chay không?
   Có thể dùng cho món chay. Sản phẩm không chứa thành phần thịt, phù hợp cho các món đậu hũ nướng, nấm đút lò hoặc rau củ áp chảo.
2. Tôi có thể yêu cầu mẫu thử xốt nướng tiêu đen 90g Cicook không?
   Cicook hỗ trợ gửi mẫu thử trước đơn hàng đầu tiên. Thông thường, thời gian chuẩn bị mẫu là từ 7–10 ngày làm việc kể từ khi nhận được thanh toán, tùy vào số lượng và yêu cầu đặc thù của đối tác.
3. Cicook có nhận gia công nhãn riêng (OEM/ODM) không?
   Có. Cicook cung cấp dịch vụ gia công OEM theo công thức riêng của đối tác, đồng thời nhận phát triển công thức mới theo hương vị mong muốn.